dkmedier
dknyt
dkindkob
dknyt
dksocial
doi
DK Debat
Svendborg vil have klimavenlig mad - men uden krav om vegetardage
Flere bælgfrugter og mindre kød kan være med til at forbedre klimaaftrykket fra kantinens mad.
Foto: Svendborg Kommune

Svendborg vil have klimavenlig mad - men uden krav om vegetardage

Kantiner skal halvere CO2-udledningen fra maden, mens øvrige kommunale køkkener skal skære 10 pct.
17. JAN 2024 7.15

Det kræver abonnement at læse denne artikel.

Tekst, grafik, billeder, lyd og andet indhold på dette website er beskyttet efter lov om ophavsret. DK Medier forbeholder sig alle rettigheder til indholdet, herunder retten til at udnytte indholdet med henblik på tekst- og datamining, jf. ophavsretslovens § 11 b og DSM-direktivets artikel 4.

Kunder med IP-aftale/Storkundeaftaler må kun dele DK Sundheds artikler internt til brug for behandling af konkrete sager. Ved deling af konkrete sager forstås journalisering, arkivering eller lignende.

Kunder med personligt abonnement/login må ikke dele DK Sundheds artikler med personer, der ikke selv har et personligt abonnement på DK Sundhed.

Afvigelse af ovenstående kræver skriftlig tilsagn fra det pågældende medie.